莲心 基本解释

①莲子中的胚芽，绿色，有苦味，中医入药。
②<方>莲子。

莲心 详细解释

莲子中间的心。色绿，味苦，可入药。
也称为「莲子心」。

龙井茶中的极品。因茶叶初迸，心如莲花，故称为「莲心」。因在清明前采摘，也称为「明前」。