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米酒


拼音:mǐ jiǔ


米酒 基本解释

用糯米、黄米等酿成的酒:米酒油馍木炭火,团团围定炕上坐。

米酒 详细解释

用米所酿制成的酒。

网络解释

米酒
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

米酒造句

  • 1、牧民拿出最好的米酒招待客人。
  • 2、到了村里,我们也入乡随俗,喝起了大碗的家酿米酒
  • 3、生活是一杯米酒,飘溢着浓浓的亲情香。
  • 4、沉默一会,一个高大男子端起手边的米酒一饮而尽,举着空酒碗望着天地。
  • 5、周朝的酒饮料分成两类:米酒和醴酒。
  • 6、南方人喜欢喝由江米制成的江米酒
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