庖人 基本解释

1.官名。职掌供膳。
2.厨师。

庖人 详细解释

厨师。
《三国演义．第六八回》：「少刻，庖人进鱼脍。」《儒林外史．第四四回》：「雷太守送了代席四两银子，叫汤衙庖人备了酒席，请汤镇台到自己衙署饯行。」

职官名。掌理膳馐的官员。
《周礼．天官．庖人》：「庖人，掌共六畜、六兽、六禽，辨其名物。」

网络解释

庖人
官名。《周礼》谓天官所属有庖人，设有中士四人、下士八人及府、史、贾、胥、徒等人员。