肉丸子 基本解释

1.把肉剁成碎末﹐加上作料做成的丸状食品。

网络解释

肉丸子
做法
1.生姜、葱、切碎备用。
2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。
3.再用刀继续剁成泥。
5.加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋（可选）。
7.搅拌均匀。
8.用圆勺子一抹就成一个小肉丸了。

肉丸子造句

• 1、这些是牛肉丸子、虾饺和蟹黄烧卖。