溏心 基本解释

1. 腌过或煮过的蛋的黄没有凝固,呈糊状。如：这个鸡蛋是溏心的。

溏心 详细解释

中间不凝结。如蛋煮半熟，蛋黄仍不凝固，称为「溏心蛋」。

网络解释

溏心 （词语释义）
溏心，拼音 tángxīn，指腌过或煮过的蛋的蛋黄没有凝固。