通心粉 基本解释

1.一种中心空的面条。

通心粉 详细解释

一种义大利面食。形状多为中空的圆条状，能以不同的烹饪方式作各种调理食品。

网络解释

通心粉
通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。