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鲑

鲑的笔顺规范

鲑

鲑的字典释义

基本解释

鲑[guī]

鲑目鲑科中某些鱼类的泛称。具洄游性,产于北方水域。成熟时自海洋返回淡水河川生殖,孵化后的幼鱼,再进入海洋。太平洋鲑产卵后随即死亡,部分大西洋鲑则可重回海洋。在海洋时,体呈银白色或银灰色,返回淡水河口后,体色变红。

鲑[xié]

古书上指鱼类的菜肴。


详细解释

鲑[guī]

名词

1. 鱼名。鲑鱼 。属于鲑科(Salmonidae)的若干种鱼的共同名称。它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域,繁殖期上溯到内陆江河产卵

2. 名词 鲑目鲑科中某些鱼类的泛称。具洄游性,产于北方水域。成熟时自海洋返回淡水河川 生殖,幼鱼孵化后,再进入海洋。在海洋中时,体呈银白色或银灰色,返回淡水河口后,体色变红。太平洋鲑属产卵后随即死亡,大西洋鲑则部分可重回海洋。产量以美、加、日、俄最多,是重要的食用鱼。


鲑[xié]

名词

1. 鱼类菜肴的总称

 谁谓庾郎贫,食鲑尝有二十七种。——《南史》

2. 另见 guī

3. 名词 鱼类菜肴的总称。参见「鲑菜」条。


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